Cuando llega este tiempo me encanta preparar cremas y sopas fresquitas , mezclando diversos ingredientes y probando sabores nuevos.
La de hoy es de piña y a mi familia les ha gustado mucho y a mi también. De sabor agridulce, resulta deliciosa al paladar y muy refrescante.
INGREDIENTES
* 3 yogures desnatados de piña (también podrían ser de soja )
* 1 piña
* 2 pepinos hermosos
* 1 cebolleta
* 1/2 diente de ajo
* 1 pimiento amarillo
* 1 manzana
* Jengibre molido
* 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
* 3 o 4 hojitas frescas de hierbabuena
* Sal y pimienta
* Maiz ( como acompañamiento )
ELABORACIÓN
* Limpiamos y cortamos la piña y la ponemos en la batidora con todos los ingredientes ( menos el maiz) .
La de hoy es de piña y a mi familia les ha gustado mucho y a mi también. De sabor agridulce, resulta deliciosa al paladar y muy refrescante.
INGREDIENTES
* 3 yogures desnatados de piña (también podrían ser de soja )
* 1 piña
* 2 pepinos hermosos
* 1 cebolleta
* 1/2 diente de ajo
* 1 pimiento amarillo
* 1 manzana
* Jengibre molido
* 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
* 3 o 4 hojitas frescas de hierbabuena
* Sal y pimienta
* Maiz ( como acompañamiento )
ELABORACIÓN
* Limpiamos y cortamos la piña y la ponemos en la batidora con todos los ingredientes ( menos el maiz) .
* La pasamos por el pasapués y la acompañamos con maiz y una ramita de hierbabuena.
Seguro quedo con un buen sabor.
ResponderEliminarUn saludito
Qué exótica receta, me encanta.
ResponderEliminarSaludos
A mi especialmente me encantan este tipo de cremas frias Mijú,me gustan mucho los sabores agridulces.
ResponderEliminarUn besito
Claudia es rápida y sencilla de preparar, para los dias que vienen de calor , fresquita, resulta deliciosa.
ResponderEliminarGracias por tus comentarios siempre Claudia.
Un besito para ti