Siempre recuerdo con nostalgia los desayunos de mi infancia, cuando sentados alrededor de la mesa camilla,
disfrutábamos de aquellas tostadas con aceite de oliva o los ricos picatostes que mi madre nos preparaba y de los deliciosos ochíos y tortas de manteca que tostábamos ligeramente en la carmela hasta que el azúcar que tenían por encima se volvía crujiente caramelo...
Con el paso de los años el desayuno ha seguido siendo para mí uno de los momentos importantes del día y si va unido a una buena compañía y una relajada conversación, no hay forma mejor de iniciar la jornada en mi opinión.
Hoy he preparado este lassi con fresas (una bebida tradicional india con yogur que puede hacerse con cualquier fruta y para la que yo he empleado unas fresas que ya van apareciendo en el mercado y que increiblemente están bien dulces) y la he acompañado de unas tostadas con aceite de oliva y un café de cereales.
! Buena semana a todos!
disfrutábamos de aquellas tostadas con aceite de oliva o los ricos picatostes que mi madre nos preparaba y de los deliciosos ochíos y tortas de manteca que tostábamos ligeramente en la carmela hasta que el azúcar que tenían por encima se volvía crujiente caramelo...
Con el paso de los años el desayuno ha seguido siendo para mí uno de los momentos importantes del día y si va unido a una buena compañía y una relajada conversación, no hay forma mejor de iniciar la jornada en mi opinión.
Hoy he preparado este lassi con fresas (una bebida tradicional india con yogur que puede hacerse con cualquier fruta y para la que yo he empleado unas fresas que ya van apareciendo en el mercado y que increiblemente están bien dulces) y la he acompañado de unas tostadas con aceite de oliva y un café de cereales.
! Buena semana a todos!
* 7 fresones
* 1 yogur natural desnatado
* 1/2 vaso de bebida de avena ( leche o agua)
* 1/2 c/c de canela
* Azúcar morena integral
* 4 o 5 gotas de vainilla líquida
* Cubitos de hielo ( si se desea)
ELABORACIÓN
* Batimos todos los ingredientes . * Lo serví espolvoreado con azúcar moreno integral.
El desayuno perfecto con yogur, fresas y avena. Muy bueno María. Un besito!
ResponderEliminarТаня Радвам се, че сте изглеждаше добър избор за закуска.Ягоди започват да се е сладък плод, който обичам, и червен цвят, толкова сладък.
EliminarБлагодаря ви много за Вашето посещение. Целувка.
Cuanto tiempo sin visitarte...y como pasa el tiempo. Ahora ya estoy casi bien del todo y con muchas ganas de retomar las amistades blogueras y entre ellas estás tu María. La verdad, es que se os echaba en falta mucho...pero no siempre se puede tener todo.
ResponderEliminarEn cuanto a tu receta, es un desayuno o merienda de locura! me lo anoto!
Un beso y me alegra volver a verte.
Eena, mucho en saludarte. Me alegra mucho saber que tu salud ha mejorado y que estás contenta, con proyectos.
EliminarConsuela saber que después de la lluvia siempre sale el sol..esperemos que sea así para toda la gente que lo está pasando mal por motivos de salud o económicos. Que no nos falte la esperanza nunca.
Los desayunos con fruta son siempre una delicia¿verdad?.
Te visitaré pronto.
Muchas gracias por tu visita y un besito.
Oh mi amiga! Este desayuno es maravilloso! Me encanta el color rosa como fresas, me gusta la avena y yogur! Me gustaría correr de ti para el desayuno y para darte un gran abrazo! Tus recuerdos son tan dulces como tus corazón, estrella brillante. Un beso con el bien infinito y felicitaciones por tus habilidades! Eres tan especial para mí! <3
ResponderEliminarEly cara, sempre un piacere leggere i tuoi commenti, le tue parole d'amore dolci.
EliminarNella mia attuale vita, i ricordi folla sempre più di una volta, come lontane nel tempo, ma così vicino nel mio cuore.
Quando chiudo gli occhi e penso a loro mi sembra quasi di vedere il tuo volto gentile e la tranquillità della mia cara madre, quella dei miei fratelli, l'aroma di pane tostato, il calore nelle gambe del tavolo .. biancheria da tavola,
Gentile piove qui, ma credo quasi primavera.! Che arriverà presto nei nostri cuori!
Mille baci a te.
Exqusito y bien equilibrado este desayuno con frutas, granos, cereales, lácteos. Una delicia. Tu propuesta me parece estupenda.
ResponderEliminarMi querida amiga, para mí también el desayuno es un momento del día casi sagrado. Me gusta tomarme mi tiempo (nada de a las corridas y de a pie) tanto que, si mi día comienza muy temprano, prefiero levantarme con tiempo antes que sacrificar ese ratito de comer pausado, sano y rico que me permite arrancar con energía y ganas la jornada.
¡Qué sigas muy bien y excelente semana para vos!
Un beso grande.
Garni, es verdad que cada espacio del día tiene su aquel,que decimos por aquí, pero el desayuno siempre ha sido especial para mí.
EliminarEn casa, la fruta está siempre presente de una forma u otra y este lassi de fresas estaba muy rico.
Gracias por tus animosas palabras siempre, son un estímulo para mi y te las agradezco de corazón.
Un beso con mi afecto y que tengas también tú una feliz semana.
Che dolci i ricordi delle tue colazioni da bambina :) E che meraviglia questa colazione, semplice, sana e golosa. Non ho mai preparato un lassì ma credo mi piacerebbe molto visti gli ingredienti. Profumo intenso di primavera con le fragole. Le aspetto con ansia :) Un abbraccio, buona settimana
ResponderEliminarFederica, i miei ricordi d'infanzia, sono più nitide, come anziani, sono un tesoro per me.
EliminarDa jovencilla bevuto frullati, ma finora non ho incontrato l'indiano lassi, una bevanda rinfrescante con yogurt e frutta.
Sono contento che ti sia piaciuto. La ringrazio molto per le vostre visite e commenti, che mi fanno sempre sentire bene.
Un abbraccio e una grata settimana.
Querida Maria,
ResponderEliminareste desayuno es maravilloso, me gusta muchisimo este lassi y con las tostadas con el aceite de oliva es perfecto!!
Voy a escribir tu receta porque me gusta muchisimo ;-)
Que tal amiga??
Aqui en Italia la situacion es muy complicada...hay mucha gente sin trabajo y es muy muy triste y dificil..
Epseremos bien..
Te abrazo muy fuerte! Roberta
Roby, sono felice di vedere la tua faccia al mio sorriso accattivante cucina, scaldare e leggere le tue parole gentili.
EliminarDa queste parti le cose sono difficili da coronare politico e finanziario scossa scandali noi ogni giorno, ma non possiamo mettere nei nostri cuori la speranza, la fede in una situazione migliore per tutti. ! Pazienza!
Grazie per la visita cara amica e si dispone di una settimana molto piacevole.
María, sin duda, para mí el desayuno es la comida del día que me hace completamente feliz. Tu blogg, como siempre ofrece recetas súper sanas que no están reñidas con el rico sabor, qué completo y sano desayuno, me encanta.
ResponderEliminarSaludos
Claudia veo que somos muchas las que consideramos el desayuno un momento feliz y relajado del día.
EliminarEn los míos la fruta es indispensable y cuando por algún motivo me falta, es como si no hubiese desayunado.
Muchas gracias Claudia por tus amables palabras,siempre son un estímulo para mí.
Un beso y buena semana
Hola Maria! te he conocido buscando recetas para la cazuela horno y aquí me tienes de seguidora, me gusta mucho tu blog! besos
ResponderEliminarMaria, bienvenida a mi cocina y muchas gracias por tu visita.
EliminarLa cazuela horno que tengo es de la marca Alza, era la de mi madre y subí al blog un bizcocho cocido en ella.
De vez en cuando la empleo,me trae muy buenos recuerdos de infancia.
Muchas gracias por tu amable comentario.
Besos también para ti.
Maria me encanta lo que has hecho, le hago muchas veces a mi marido las fresas con leche, pero como no me gusta la leche fría pues me quedo con las ganas, tal como tu lo presentas estoy segura que me encantará. Besos
ResponderEliminarRosa, el lassi estaba muy rico y yo que padezco de faringitis crónica no lo tomé demasiado frío.
EliminarÚltimamente bebo mucha bebida de avena pero con leche también está delicioso.
Besos y muchas gracias por tu visita.
ciao cara maria mi ha fatto veramente piacere ricevere i tuoi auguri e i tuoi complimenti perchè sei una persona che stimo molto!!!ti auguro ogni bene per te e per la tua famiglia e ti abbraccio con affetto...
ResponderEliminarLorita, questo nuovo anno viene caricato con esperienze belle e intimo.
EliminarUn abbraccio anche per te con affetto.
María cuánto disfruto cada vez que te visito..me encantan todas tus recetas!
ResponderEliminarBesoss
Floruca, qué amable eres, muchísimas gracias.
EliminarTe confieso que a mi tu blog también me resulta entrañable, me identifico mucho con tu cocina, con tus platos.
Besos también para ti.